维生素c又名抗坏血酸-维生素C(VitaminC)又名抗坏血酸

　　导读：同学你好，你正在阅读的是我爱IT技术网教育培训平台所提供的精选试题，详细的知识点是：维生素c又名抗坏血酸部分，以下是详细描述。

　　例题详解　　

　　例题：维生素C(VitaminC)又名抗坏血酸，具有酸...

　　题目描述：

维生素C(VitaminC)又名抗坏血酸，具有酸性和强还原性，也是一种常见的食品添加剂，其结构如图。下列有关说法中正确的是（）

A．维生素C的分子式为C₆H₁₀O₆
B．维生素C的酸性可能是③、④两个羟基引起的
C．维生素C由于含有酯基而难溶于水
D．维生素C由于含有C=O键而能发生银镜反应

　　答案：B

　　考点归纳：本题所考察的知识点是【维生素c又名抗坏血酸】维生素C(VitaminC)又名抗坏血酸，具有酸... 。

　　解析：试题分析：根据有机物的结构简式可知，分子式应该是C₆H₈O₆，A不正确；由于①②醇羟基不可能显酸性，所以维生素C的酸性可能是③、④两个羟基引起的，B正确；含有羟基是易溶于水的，C不正确；D不正确，因为不存在醛基，答案选B。
考点：考查有机物的结构和性质
点评：该题是中等难度的试题，试题综合性强，侧重对学生灵活运用基础知识解决实际问题的能力的培养。该题的关键是准确判断出分子中含有的官能团，然后结合具体官能团的结构和性质灵活运用即可，有利于培养学生的知识迁移能力和逻辑推理能力。

本文来源于52ij试题网http://shiti.52ij.com/，52ij试题网有小学试题、初中试题及高中试题，初中试卷和高中试卷等，欢迎大家继续阅读学习。如有什么问题或建议请加52ij试题网的QQ群6538112沟通交流。